材料:
6 k5 q. D1 N$ n0 O% v. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯公仔箱論壇2 Z- H+ n; l; D' r. {. \
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P$ U$ K7 y( ?( t& ~4 l公仔箱論壇調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N8 t, M: l7 ]& b9 A
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙
$ G+ D7 H+ ]6 G. Sos.tvboxnow.com4 Z: K. G+ Z9 F6 p; B; T0 X$ _
1 U$ Y8 S6 @3 d% l6 b8 L. m) otvb now,tvbnow,bttvb汁料：
( C& E; E0 u* d& C; `+ ]' m# Btvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許& {2 K) v$ V/ p
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0 o* k5 O+ H$ h* X做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 y B8 w! W$ d; E5 c9 V
1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。
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% n+ I2 R5 P& E: [5 n( G8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。
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3.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。
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: \; X6 \6 j& \8 {9 r5 Q# p4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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