% j7 J" V# S- F材料: ! | }$ W w- u5 w5 I& R* c
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）os.tvboxnow.com3 _% B) D6 R4 i* f' E
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 , [ ~& R+ }6 Y5 T, P- q$ v9 U
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醬汁：
E+ a1 C2 A8 i0 c5 a& s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; J5 A2 e) K# q2 c1 {
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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5 p0 k, \, \2 X+ C! m" Wos.tvboxnow.com3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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$ w- x( f4 B* t* T! `0 G( \4 L# N, W4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 `8 _+ K2 w+ s, p
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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