: R+ R/ f5 n, v. Ntvb now,tvbnow,bttvb材料: os.tvboxnow.com% M% y9 J& Q2 x% g4 |. b( Y% M
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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% k$ x! S$ Q$ q0 {tvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb% ?, N9 d5 _) m2 m: S" ?
粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙4 j- `, P0 g/ Z" t
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( z! h; ^$ o: z' q# G% E公仔箱論壇做法:
: {: M9 |6 s- c7 s+ Q eos.tvboxnow.com1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。( X+ s3 L# w! B" S( [4 ?9 j
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; ?% F1 X, }0 X( e1 a
. p6 g: X- p8 C# i公仔箱論壇3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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