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材料: os.tvboxnow.com' y1 A# H1 y" c* |( _8 C& F
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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! |- n5 [/ q3 `os.tvboxnow.com做法:
( M" O3 k/ v) l. N2 F+ R1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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( \. Y1 Z( d# o4 {- f$ C9 }, t. H2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。tvb now,tvbnow,bttvb) K! U; e' K. H2 X; P1 ^( z
! e2 Z3 S9 o+ gos.tvboxnow.com3.食用前，將五花腩切成薄片。
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K$ M4 z. c% x' H/ R公仔箱論壇4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。 A) f$ ~! k( X
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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