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材料:
+ }% T/ b, J" A; ?- i5 K/ V1 U6 x+ ttvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙公仔箱論壇 c7 k9 v8 z0 \" }* R: D2 j
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做法: os.tvboxnow.com2 Q0 D7 @+ m1 J5 H
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb; L3 O h6 j. l3 T
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。( L+ @" l( b% ~% F& X: _- o
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3.食用前，將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。5 ^( B& s# W* X- t) W! Y6 C
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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