材料: 8 {+ D9 C5 x( \7 f9 S, J
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇5 M) [8 w' }8 x% L
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調味:
. Q! Y; y* ?. V7 C' Q5 Q* oos.tvboxnow.com椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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& Q- }0 f9 G$ J3 n* }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" W* e8 u) `: ?. V4 a" C" m
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# e! w% X* e6 ^+ y4 O
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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' U1 j- H: x/ W* q: N+ {' N5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。& \/ K0 D: {) f9 D5 R7 r: Q; X( \" V
* j. A- R y& g! @& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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