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材料:
: X z& y9 o. |; g; @2 V% [* p7 n公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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做法:
4 {6 s1 x* n$ n! S2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H: P8 L- X1 T D- C: A! C$ V
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。) i' [+ E- x) d) V( @" X
. ~% Y- A$ e, k3 i. A( q( n: i公仔箱論壇3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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% S2 l2 E/ l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。$ E/ t$ c5 y! m, Z- w) p/ i
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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