% I' b' w1 _2 C- V: \$ Y
材料:
5 Z, v+ K" j0 u5 R: A8 y! |% k1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇7 \5 F; i& n5 D5 \
' t& j2 i: J! L3 Xos.tvboxnow.com4 W5 {( G9 y; N
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& t9 B0 Z7 ]1 G8 t! h7 ~" k0 n
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: O3 ~, x( |8 }7 Y
/ q# T/ t" I8 Y- g' a% O- n$ V
2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
3 P9 ~. D: H T/ o1 d7 t
0 x+ @% y0 f9 M/ C4 a4 l3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
5 x, G- X& t' _/ _8 Q4 }( {) u* @+ A) `
4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。公仔箱論壇: p6 Z1 Q: T5 N4 j9 L
5 N5 B' K+ L" D- T5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j6 ^% g6 Z" a) P4 c4 F
5 a# h% ?4 v6 c, ?8 o
|
發表於 2015-1-28 04:22 AM
| 