材料:
6 p6 B- X, R6 H/ {( J4 ctvb now,tvbnow,bttvb豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙（煎香）、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙os.tvboxnow.com( [9 z3 Q" ]- @7 t8 e ?* U+ y j
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$ g. D$ r' X7 r0 b/ L% d5 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
4 C- z( h& ~# h! ~& Z. E公仔箱論壇魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 _: g* i' g8 x0 i- W
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做法:
8 n6 v- _4 B9 W6 B$ V% x" d! Xos.tvboxnow.com1.將豬扒洗淨拍鬆，於骨位處切成2件，加上醃料拌勻，醃20分鐘備用。4 p6 j3 F' D9 o2 I; |, O% w5 r
* |, c# q' e" K" E$ S* `6 K. f% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菠蘿每圈切成3件，下乾鑊以中火煎至兩面微焦，排放上碟備用。
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3.將豬扒蘸上生粉，下鑊泡油至微黃。
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4.將豬扒回鑊，加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。
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/ ~2 X H8 k8 x- l8 n7 @3 d p1 stvb now,tvbnow,bttvb5.將豬扒排放在菠蘿上，撒上蔥花即可。 |
發表於 2015-1-28 04:22 AM
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