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材料: 公仔箱論壇* e$ \% _( k r- b% E8 y
蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）os.tvboxnow.com* J( i- C. X+ M6 Q# i
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3 ~+ H! S$ S: k3 V) [2 D8 ]% ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許" y, l7 d8 \* P+ r7 ]# B
os.tvboxnow.com4 ]6 d9 S9 r4 p2 U, z0 b/ T: }
0 d9 l0 m$ i+ t! I5 G公仔箱論壇做法:
6 W# L! w0 ]" ~& p* o2 e, Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
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9 s( e/ g9 S& j) ]公仔箱論壇2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。 |
發表於 2015-1-27 04:20 AM
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