材料:
5 r, U4 x( Z% x7 `+ p1 i' p" Y7 i( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
4 i l$ l4 c# r9 X! K* v# C公仔箱論壇
& Q. R- I4 m3 c: F @( {8 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. c; {$ A$ s6 A5 I, X) v
調味醃料： & _0 m' s2 ?% U: h9 ?, u
生抽1茶匙、少許生粉 os.tvboxnow.com+ P- r7 e6 K9 c2 Z- ?3 m
; a; a% ~# m4 D3 {5 u* f6 q% U
/ l6 X# F& P/ \: `) N( R
芡汁：
5 R; A* t+ T/ V/ J3 i8 S2 O公仔箱論壇清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
9 _ {( g" ^0 L' A" }0 m$ g* P6 R# A7 o* Y/ s
5 N7 W, ], X4 @- |' H
做法: / q3 L" n' Z& |+ S5 w p% D
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
& t* j4 \. g) J! c, Dtvb now,tvbnow,bttvb2 | j' O" G3 v& i1 h
2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
7 @5 \1 I( m# f
$ Z6 M9 x$ ?7 k$ Y. w( B$ Z) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
9 }3 d3 c9 l; g+ {8 V' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 i3 L6 s5 s! X; v
4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。公仔箱論壇0 x/ h4 S+ R7 Q: M
' [$ j$ y, U* a4 m, o
5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb# h4 X+ K6 o1 n* r; t6 @, O8 A
|
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 