% _9 u+ N1 l4 N$ F5 k7 V8 H/ L材料:
* f3 x# H- T% w/ k% `3 F急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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7 g0 N8 ]3 P# Z0 f. W3 ]公仔箱論壇調味: 4 c2 `3 M# }( t9 b
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% D: P8 v. t5 V( v+ u0 W
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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! O( x" e' R# s5 ?/ y0 W& J公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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) L- P5 h# p1 `+ x& v( Y7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。1 Y W, c% q1 [
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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