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蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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5 W( E7 x1 c( T0 y8 e& R% h8 ?% S做法: ; W* K+ ~6 E- D1 K
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。0 g6 @; e- k z1 U" ~
/ s0 j1 F# |) ^( a3 J+ l; D" p! W公仔箱論壇2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。公仔箱論壇, {8 ]1 }, X% u2 }
# I7 l. t: a. i7 F4 i3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F$ e9 c$ b `5 P) i, E* z$ n* g+ ~
1 c" V6 |/ b( h' V' @5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。os.tvboxnow.com8 M+ R- _- ~# d
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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