材料:
6 c% K9 G8 y; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨400克（切件）、洋蔥1個半（切條）、鮮冬菇100克（切粗條）、細粉絲1包（浸軟）、新竹米粉50克（浸軟）4 a9 Q7 `- _% |7 e. u7 b+ E; K
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調味醃料：
9 f; }, b$ W2 P5 }" D3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 os.tvboxnow.com& P& b$ I3 Q: v* B5 ?6 }3 A: _
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+ A9 M: p8 W& Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁一： tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 T k. r2 Q
青、紅辣椒碎各1湯匙、蒜蓉2茶匙、沙爹醬2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 c ?' G a2 {6 z: d- t
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( k0 s& w+ s0 S9 F+ T7 D( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r+ A; G1 u5 K4 ^& I公仔箱論壇芡汁二： ! K. [: V3 z6 [3 h" u: c: ?
清水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙
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" o& w c% r6 c1 _/ v公仔箱論壇做法:
) R. ~9 f* R, S* l# \' m- v* n! v公仔箱論壇1.以刀背剁鬆牛仔骨，再與醃料拌勻醃10分鐘。
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2.燒2湯匙油落鑊，以中火煎香牛仔骨，加入洋蔥及鮮冬菇略炒，取出備用。
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3.用剩餘油爆香芡汁（一），倒入芡汁（二）煮滾。加入米粉及粉絲，並以筷子弄鬆，然後將牛仔骨等放面，蓋好鑊蓋炆煮片刻。
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! ]0 d2 ^, `2 w: H% B. L1 @4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將所有材料兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( O' T% ]8 |! }
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發表於 2015-1-25 04:19 AM
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