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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜


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材料os.tvboxnow.com* y: R. l, r- x* G9 m( `0 c- \8 Z
紅莧菜.....300公克
. E7 {8 O/ o' Y$ T麻油.....2大匙
, a3 k- K- g; G) n9 s; O# j薑末.....10公克os.tvboxnow.com2 k  O5 R. }- x. h4 ^8 Y0 B2 v' ?
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 L9 j" ~' H+ Q+ g* W# A/ s
熟白芝麻.....5公克
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調味料6 e5 ?4 T/ p6 g' w' R
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ K9 l" i/ t0 a% W: W
鹽.....1/4小匙. ^% E0 O* e. `7 {; ]

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作法
5 w: F) j0 [; G: ^3 N  S7 [/ \公仔箱論壇1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。6 H! N( d, J4 A

( Q  y. C( V0 n+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。os.tvboxnow.com  g9 ]; u/ b$ Z

: T+ m2 B: Y# J, _) P3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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