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tvb now,tvbnow,bttvb8 C# U5 P8 ~, q4 Y
F% T# I: l' X! j1 L, [% v- V材料
: g4 W1 A. z! i9 C) ?6 _5 a紅莧菜.....300公克
* `2 Z0 `5 I9 |4 ?3 L. a% _, l9 v麻油.....2大匙
6 n$ P- Q, n X7 { ~9 K% u7 ros.tvboxnow.com薑末.....10公克
( g9 V ^1 h+ [1 x$ Z, A水.....2大匙
$ ~- {9 {* ]* Q6 n& etvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻.....5公克* l# A, ^, f" [4 g% u
9 z# X) U1 Y& f; sos.tvboxnow.com
' T- S' \+ z& o- X. j3 p調味料os.tvboxnow.com( G1 l: N, k; i/ X) W
米酒.....1大匙
. k0 u0 P& ?( b! w鹽.....1/4小匙
0 w: Q. I% I" y( l. ~os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* A. O9 F5 ?3 G$ H
: z! x# x7 g' Y0 l5 i8 q作法公仔箱論壇; k) V* R8 I7 ?
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。os.tvboxnow.com& j# C& \2 _+ K) \2 p
' w/ ^# l. A N2 k! fos.tvboxnow.com3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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