+ v* q: [- H+ ] Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 t1 Q: I r8 ?2 p/ Y0 d, d硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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" }6 v0 A9 G9 Z7 x$ x$ { k調味醃料： 公仔箱論壇9 Z& d) V; Q% c, e
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k2 T; E. k. s% O T# C3 u: t
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 u# l5 q( u# {
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。
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6 x7 z' w5 h& e* L3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。5 w; r3 t4 m6 _, R, M+ U" W
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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% Y' a4 s" n8 C3 a9 y' A% m6 w) o5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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