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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s: P; y9 I% ^! L2 x: F
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _3 t& H. K4 M3 M
# x4 |& G9 v. J; ~8 G8 H- d調味:
5 o, y G4 u1 x4 C' I% Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ d. e- ]% k
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做法:
* o' d/ L, k L1 F# D' m, E- x1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb& W2 g) D3 X! X1 ^
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇3 s0 B Q0 E7 f0 F/ v- ?% R7 H
( E: E# f8 t( f公仔箱論壇4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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