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材料: ' K" c# v. q9 P8 ^& y' ^# D$ \
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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調味:
: p! R6 ?& I W, ]公仔箱論壇胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q( ^8 O% D% A0 E
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做法:
, v, E$ v2 i4 h- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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/ Y1 O! M7 R9 v- J- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。os.tvboxnow.com" m' }' x0 r- ]3 q) t
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。! [2 u- b2 J+ O$ r7 s2 g9 K2 }
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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