材料: os.tvboxnow.com- q* X- V. p/ k' g2 B$ W m$ \$ ]+ [
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒公仔箱論壇/ i) j" a+ }* _% v
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做法:
, U9 b/ n; \% q% q" U& c- U# ` {os.tvboxnow.com1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。
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: V8 ], I, @% j7 g公仔箱論壇3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。tvb now,tvbnow,bttvb' t6 R5 A; u' A3 l! w4 i
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