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[中式食譜] 串烤香菇串

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" Q- e+ R: @4 N! L
鮮香菇.....4朵
' d. l. ~; @* P3 h6 a8 i' ~% |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克
8 v: S; n- l: ?. l7 M公仔箱論壇雞肉丸子餡.....80公克
$ D: i5 H2 b+ j3 i: p+ V8 q8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X( C% l; {# C/ k, {
蘿蔔泥.....適量
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; W* X: R6 b5 R  b, ]4 f+ {3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb  F7 p9 G6 O1 z4 B, ^/ c
串燒醬.....少許
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作法
' F6 u$ I  a3 U公仔箱論壇1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。) `# o1 x" w! G3 c1 H) L

) D# m& ?6 G* b9 U' O2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。9 K9 [+ Q: ^8 E! ?0 x

4 N' \+ V" Q" v4 _* N% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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