( k+ G- p* a6 i1 r* H5 y材料:
1 E+ d$ N* J9 r! ]9 h2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍鴨胸肉1個(解凍)、洋蔥半個(切條)、甜豆或其他100克、蒜頭1粒(切片)、黑椒碎半茶匙os.tvboxnow.com& u5 n& y0 @* h
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7 {; T/ X m2 r: |* x" Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇( f( ]5 U& v$ g9 L" b
醃料: 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 h1 L3 F2 c! w I
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芡汁: 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙# R$ \6 w* K8 s0 _/ _. \
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 W H [$ W0 t8 s) }0 o
做法: ; q, D6 U) [0 X9 S3 ^+ ?+ {) E) b7 e
1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。
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- v' Q, b5 `% G, R! B# b W/ C7 d4 p公仔箱論壇2.洋蔥切條;甜豆撕去筋、汆水。os.tvboxnow.com+ ?3 I+ T/ U3 |& }: j. B
( _4 l0 Y+ [& `- s$ T! l2 M3.燒1湯匙油落鑊,爆炒洋蔥及甜豆,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \2 b; \6 t) p. K) u, G
/ R/ Y( G( H4 w' o1 R- K公仔箱論壇4.燒2湯匙油落鑊,放入鴨肉炒至八成熟,加入黑椒碎及蒜片一起炒香。os.tvboxnow.com' W! A1 A2 B, Z) j( U/ C
. N* D: Q$ m- s3 @' Q公仔箱論壇5.將配菜回鑊,再加入芡汁以猛火炒透,即可上碟。 |