[健康資訊] 糖尿病健康吃！8對症藥膳跟著做

近年來，保健養生的意識抬頭，許多民眾覺得西藥副作用多，紛紛改吃溫和的中藥。有些人認為，中藥藥性平和，毒性與副作用少，而將中藥視為治療百病的萬靈丹。事實上，如果沒有正確的觀念，無論中藥還是西藥，良藥一被錯用，或是盲目亂服，同樣會出現副作用。所以，在服用中藥前，應先建立正確的觀念。
1.事前功課要做好：建議去市面上買一些介紹中藥的相關書籍，先瞭解藥材的基本知識。

2.勿自行亂服藥：切勿依據自己的病情亂服藥，每個人的體質都有許多個別差異，如果只是統一用藥，有些人可能會產生副作用，所以，要對症下藥，才能藥到病除。, E5 r0 v! i) h& o0 n8 p4 W

3.藥方來自中醫診治，藥材購自信譽藥行：如果對中藥知識不足，但欲以中藥治病，不建議患者自行購買中藥，應找專業的中醫師診斷開藥，遵照醫囑服用。如果要購買中藥材，務必要找有信譽和政府核准的中藥行。
8 B- b5 r% p; m9 v( d
4.用白開水送服：吃中藥時，應以白開水送服，勿使用茶、果汁等，以免影響或改變藥性。
tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ Q$ i' ^- t; d
5.服藥期間仍須控制飲食：服藥期間，應避免食用高糖、高油、生冷及刺激性的食物。% p. j+ i' F# D8 E- d; F: j8 c$ W
; h2 z0 r; ^8 E
【糖尿病8對症補養藥膳大公開】tvb now,tvbnow,bttvb/ y% Z$ M- L( p
( Y1 U+ f. h( Z: R3 O

★山藥茯苓鵝肉湯

材料：7 R; p  E7 o+ V) V9 n+ s. W

鵝肉塊250公克，山藥、茯苓、枸杞、蓮子各15公克。os.tvboxnow.com. l! P) K3 X/ e8 J5 d$ I% m
os.tvboxnow.com! A3 ~2 P0 Z3 d! X' A
調味料：鹽1/4小匙os.tvboxnow.com2 O* Z  Y5 _& b4 l
' n8 g1 Q* \5 l/ d$ ]7 ]
作法：
公仔箱論壇- ^6 Z* d5 J, j5 `
1.材料洗淨；山藥去皮，切塊。
tvb now,tvbnow,bttvb( z8 h, W# f! v) u: ~3 p! ?* b
2.所有材料放入鍋中，加適量清水以中小火燉煮至熟，加鹽調味即可。公仔箱論壇- ^6 g' O, ^, Q+ F1 T

降血糖功效：
" T$ Z5 g# b- k& v) M3 D, u  ^
山藥與茯苓皆能穩定血糖。枸杞中的β-胡蘿蔔素可預防小血管病變。經常食tvb now,tvbnow,bttvb/ j: j6 S+ q1 w  r' K# K7 j
tvb now,tvbnow,bttvb. R4 G7 E1 ~& M7 _% p; B% m+ p
用鵝肉湯，對老年患者具有控制病情和補充營養的作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R, ?' ]4 z$ Y% j" z

★丹參荔枝燉鮮魚tvb now,tvbnow,bttvb# |, W8 `% \+ [8 j+ ~8 k$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! Y9 u/ n3 V4 U, a+ @) e3 j
材料：公仔箱論壇: I! K0 o) Z, Y  N# D

魚肉塊150公克、丹參7公克，荔枝核、桂圓核、橘核各15公克。
os.tvboxnow.com  U  W9 O0 Z4 e
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" R3 D/ E- O. l1 \
tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 }( X4 g) N9 I" n# B
鹽1/4小匙。公仔箱論壇) q1 L7 V9 W; O0 R6 f

作法：tvb now,tvbnow,bttvb& j0 @1 V9 {& Q  m/ i
公仔箱論壇" s( ?; h, a& W
1.材料洗淨，放入湯鍋中，加適量清水燉煮至熟。

2.起鍋前加鹽調味即可。公仔箱論壇4 N0 r; C7 U* N

降血糖功效：
tvb now,tvbnow,bttvb- G! t6 t4 y" U# T0 l
中醫認為糖尿病中期以益氣養陰、活血化瘀為主，即西醫的預防心血管疾病。丹參有活血效果，可作為預防病變用藥。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% K, T* `" M- m0 F% E: g
★柴胡魚頭湯
os.tvboxnow.com' U6 F1 ^/ m- Z  V. C7 w
材料：! J- \8 Q1 k7 _: n0 [" C$ f8 W

鱸魚頭1個（約200公克）、柴胡、白芷、川芎各10公克。

調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ Z- q& D  k& l1 t+ c
公仔箱論壇- l6 O7 R+ r! A" S/ r
鹽適量。os.tvboxnow.com; ?3 e- E$ N& b( m/ \" ?7 o

作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 J' z7 `/ f. T* A
1.材料洗淨；魚頭放入滾水中略為汆燙。
& u/ h! g3 a- i" t- o1 X
2.將所有材料一起放入砂鍋，煮熟後加鹽調味即可。os.tvboxnow.com8 [. }4 O5 o" O. r7 L( h
os.tvboxnow.com& n5 W2 O# d  d$ Y( |! W* v
降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb! O" [( o0 m9 n  Y2 |3 y

川芎所含的川芎嗪，能夠改善人體微循環，加速血流量，防止血栓及動脈硬化，對單純型的糖尿病視網膜病變有一定的療效。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 H0 K# H. `2 G$ z" q. i: @/ q/ H& T" W
★黃耆紅棗牡蠣湯公仔箱論壇6 D6 |6 n5 e' h) {0 S: \  B( ]
os.tvboxnow.com+ ~. A( z6 Q% x- W6 i. v
材料：os.tvboxnow.com( O" A- g; T# j  Y) P' m

牡蠣300公克、薑絲20公克、黃耆15公克、紅棗10公克、枸杞5公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 j0 T+ [; _% w9 h* J( Q

調味料：
( w* a3 t) k$ a: x7 Y7 }3 j2 ^
米酒1/2小匙、鹽1/4小匙。9 X1 U6 C0 S# r

作法：. c; }# q1 t2 j/ c9 o; A

1.材料洗淨；牡蠣以鹽略抓再沖淨、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# n0 D3 _5 l
tvb now,tvbnow,bttvb/ b8 F) _/ J) s& a- T0 y8 {
2.湯鍋加水2000c.c.，放入黃耆、紅棗及枸杞煮20分鐘。os.tvboxnow.com' p# S4 o9 K6 N: N5 I
公仔箱論壇( d$ [4 o/ |4 v6 q# P) Y
3.加入牡蠣及薑絲煮滾後，轉小火續煮15分鐘，加鹽、米酒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 a7 E5 G  h7 |2 h% W
% F* l, r$ `' s- S
降血糖功效：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( d" E. F9 J1 x  N
黃耆當中的黃耆多醣，具有雙向調節血糖及免疫系統的功能，故此道湯品適合血糖高、身體虛的患者食用，可作為控制血糖的輔助食療。
os.tvboxnow.com) ]9 f: U3 c# x/ l; O, y8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w  L% W. D' \
★核桃蓮子燉肉公仔箱論壇; v# {& n! Y) W8 X' \# ~0 F% a( {
  f, b, e" q( E
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb# C# A+ {$ z2 x" a5 W1 v+ Q8 T5 F
排骨150公克，核桃仁、蓮子各30公克，枸杞10公克。) n! V% H" f3 ^* T
" A" A" r+ P2 C  A+ B& t7 R7 X
調味料：鹽、麻油各1/2小匙: c* `- m9 X1 V/ @  y

作法：

1.材料洗淨，放入鍋中，加適量清水以中小火燉煮至熟。, ^- C: d3 R- c9 J( \) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, Y- C2 G) U4 R; z$ N4 S: f
2.最後加入調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' R* e& S4 i+ @& c8 r0 `" C( J

降血糖功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: r1 {' N/ _. j/ j

每天食用適量核桃，能協調胰島素分泌，有助於調節血糖，減緩糖尿病症狀。故此道料理相當適合糖尿病患者調養身體之用。
公仔箱論壇5 v0 n* z$ V4 t* S
公仔箱論壇5 m! p; A' ?  E1 @' J
★桑葚烏雞粥- \- f# E/ I! {! J- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x. `! J; ]) |9 ^) i# h2 s
材料：

烏骨雞150公克、白米100公克、桑葚、筍片各50公克。

調味料：鹽1/2小匙。
os.tvboxnow.com# c0 k4 F2 E- G2 ?; A
作法：公仔箱論壇" M$ L" j7 Z" f1 k' g2 ]/ G4 a. x

1.材料洗淨；烏骨雞剁小塊，放入滾水中汆燙去血水。
os.tvboxnow.com8 C& O3 q* S1 b, |1 x( x7 x
2.湯鍋加5碗水，放入烏骨雞煮滾，再加入白米滾至米粒破碎。
tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 m! E4 T! F1 P" \) x$ `$ l1 s
3.續入桑葚、筍片煮滾，起鍋前加入調味料拌勻即可。
os.tvboxnow.com8 _* n9 m! `4 Z6 H: E/ [" d9 W# n1 X
降血糖功效：

桑葚含花青素及多酚類黃酮，具有降低血中膽固醇及低密度脂蛋白的作用，可預防糖尿病患者的心血管併發症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% ]2 o: G, V
) J1 `, l. u6 w0 C
公仔箱論壇, m& q8 P( F  p+ R5 g( J4 l
★淮山枸杞雞湯/ `( _% v) i' ]" Q3 H. W/ }
* M7 y6 @: K1 L) ~
材料：
( {# e: N; K+ P3 r4 O) w) x
雞肉100公克、淮山30公克、枸杞15公克、薑2片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ U+ d1 b" L
調味料：

鹽1/2小匙

作法：

1.材料洗淨；雞肉切小塊，放入滾水中略為汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h/ o- r! r5 w  F* S9 g' R! l, y+ |

2.鍋中加適量清水，放入其餘材料，以大火煮開後轉小火，燉煮約2小時，加鹽調味即可。公仔箱論壇1 Z8 _. z  b# D" x" x

降血糖功效：
tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 K% Y9 f8 p8 M! m* D
枸杞當中含有胍的衍生物，有助於降低血糖。山藥中的楊梅素，可幫助血糖維持穩定，加上其黏蛋白的作用，可讓消化更加順暢。, y$ h. u* z& a! j5 ^7 H

★枸杞養生飲
tvb now,tvbnow,bttvb# u. x; h- ]9 A$ _# A, R5 R  {3 E
材料：

枸杞、五味子、元參、黃精各25公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* D5 g8 p+ V5 ]9 g/ ]

作法：
tvb now,tvbnow,bttvb, U, e1 P+ O- D9 J& X# ~: }! K2 P
1.將所有材料洗淨，放入湯鍋中，加適量清水滾煮20分鐘。
8 ~! p+ u6 Y$ f) g9 T
2.濾渣後即可飲用。

降血糖功效：os.tvboxnow.com) e5 v6 |! r! z5 S* {. o

糖尿病有吃多、喝多、尿多的特徵。黃精可滋腎凝胃、抑制過度的食慾，進而控制血糖。枸杞富含類胡蘿蔔素，有助預防視網膜病變。

1 評分次數

謝謝您的分享，請加油呀！ TVB + 5 元 功勳 + 5 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表