材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ H, s# J' i# V% \
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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9 S5 X% a- t$ v8 y7 p: {* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
+ r6 K. p' h% M0 ~' t8 Y% d- Eos.tvboxnow.com蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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" N( r: A8 o/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 _! c' _8 a' j$ I
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。0 d5 [0 R# }$ X
* B1 h7 t$ i2 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。公仔箱論壇0 B" `- c: Q* Z9 N4 _+ `1 J
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。公仔箱論壇9 X& `% a3 q P9 S2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k+ @, R) K; [# \4 Z5 P
4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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