材料:
: t6 a2 S: R: h Q1 Yos.tvboxnow.com急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙(煎香)、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半(放軟身)公仔箱論壇, m% n8 h( Q0 N
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' x( g$ ^( \/ los.tvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% s c I/ ^
魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料(蝦 ): 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙
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做法:
# a5 q$ Z5 `' D7 C% o( T0 z0 V" D公仔箱論壇1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪,從腹部剪開,然後充分吸去多餘水份,加入醃料拌勻備用。公仔箱論壇' ?- y8 {4 W0 ?6 X& h' L
% J- Y& w: }; o8 U6 P公仔箱論壇2. 在草蝦表面撒上生粉後,下鑊半煎炸至香黃、脆身,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 @$ ^, z' \. j3 w, H+ `5 z6 t
; W. j( z4 S( x8 y+ T. ~* ?9 dos.tvboxnow.com3. 注入上湯煮滾,加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。
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4. 放回草蝦炒至收汁,加入牛油炒勻,撒上蔥花即成。
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