材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 T$ K8 L7 j" F6 r5 \! X
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇0 {( U, b! F6 X+ ]3 X0 n7 Z
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做法: 公仔箱論壇. \ c. f: O% }, J! E5 g
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。9 J" Z4 N- h- ?8 e% a
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2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
& [+ E. J" I3 {% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `, u$ B2 p) ?" v! y- b公仔箱論壇3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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1 j! n7 e" W2 t. K# V2 ~os.tvboxnow.com4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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% R& Q# h7 ]' u. _5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb& u! n* R0 R) j2 J. ^
# W6 P8 P" |+ z$ I% ] e3 Ros.tvboxnow.com6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。 |
發表於 2015-1-14 04:55 AM
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