7 C0 n# j; }& S' L) V材料:
# w# P9 Z( R# v6 C$ c公仔箱論壇豬頸肉120克、香茅1條(半條拍鬆,半條切碎)、細紅洋蔥半個(切絲)、生菜葉4至5塊、番茄1個(切角)、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; v/ |2 U: U, D
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( |% p' A% d( b0 }$ Y. v- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: : |7 _9 {! G$ K
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝(剁碎) 拌汁材料: 乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻(切碎)、泰式青檸2個(榨汁)、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙
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0 T# [. F; M( l: p/ P7 F做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* r( ~/ O; v4 d; Y$ N4 e8 G
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油,放下肉片與半枝香茅炒熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* [) C3 D0 G
! i$ |. A" H" }) W% k* w2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸,取出瀝乾。生菜葉摘段,番茄切角。! i) F& g& j8 l# z+ Q4 N
4 X- O* D- X$ Wos.tvboxnow.com3.把拌汁材料拌勻。
. h% n( s# f3 Y9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z: s7 e R( j0 h/ |
4.配菜用半份拌汁拌勻,放碟上。香茅豬頸肉片放面,淋上剩餘拌汁,撒上焗香花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb; L" D% T0 r3 a/ q& I
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