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材料7 n5 Q. m( [% v! U( ?% v+ d% ^
板豆腐.....1塊公仔箱論壇# z8 { d, S# H, d! ^" r8 q
豬絞肉.....120公克
! B: J! K8 O% W5 S; ]5 X2 D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
! R0 U1 e8 `8 m) m% B- f btvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條/ C( y+ Y& N$ E5 C; G2 h
7 i, {7 [& U$ Z- d" P0 ?. M1 o$ ]; K1 g( |' ~, G! C0 j- a0 p
調味料
$ `; \* f+ J8 X3 `/ Itvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙5 Z6 Q, C9 F3 e
香油.....1小匙
6 ` [( z0 [0 f l5 Z) @) }$ Gos.tvboxnow.com雞粉.....1小匙
C- l7 _3 s5 {7 d: R. K% g8 ]tvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙os.tvboxnow.com8 P5 W/ {1 q9 H
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) k3 Z9 w& X$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 D6 z# P, W4 r, R0 N& ptvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
) X1 I. ]$ D. r) p+ y+ @9 U WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h O; @- }7 _$ j: F1 L/ n, p
2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。) ^. M+ u1 o: C' z
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。$ [3 O8 T( l( R& n
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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