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[中式食譜] 香椿排骨


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材料
9 L6 W/ d& N- [9 M$ pos.tvboxnow.com排骨.....500公克os.tvboxnow.com  c- g  f3 ]3 n$ _5 `
香椿.....50公克
4 W2 P$ C  r6 H) H+ S公仔箱論壇雞蛋.....1顆
" j# f8 i5 p) M. U/ W( Q公仔箱論壇麵包粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' X: h' [0 a3 g4 S; Z2 j' E
太白粉.....50公克
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鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 Y5 v* M& V7 k0 _
細砂糖.....1小匙
/ f* {- q9 B# J# w6 h7 l胡椒粉.....少許, W+ q2 G& e' J8 g, D
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作法
" y* `8 X" D" ]* M公仔箱論壇1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。4 I/ W! Z2 k2 e+ e) f; M. E

3 I, ]& I! J# Y7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。os.tvboxnow.com; W: I$ v) u' I" j- F4 f
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。公仔箱論壇3 f- |$ Z: P7 x, }0 r/ O, {

/ c7 ?7 m8 F+ y* I) B: W. U) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇% S( W2 t0 b- F4 V+ Q% _
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