材料: 公仔箱論壇* _; E5 L! z C0 M
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙0 ?4 X, t& c2 \) E% G) i9 l
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9 p; v! h' {/ b; \7 X9 N, F2 h做法:
3 ~2 x/ W6 e: f7 B5 g+ z公仔箱論壇1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb6 v' @, g3 `3 n
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。公仔箱論壇1 |0 }3 T( ], _ e; G
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。6 ^$ R% s7 N: R
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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