材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! u. f6 O# f* {
半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟tvb now,tvbnow,bttvb2 d# r9 b( j W* T' x
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1 Q1 A: Z9 x7 ]os.tvboxnow.com調味:8 ?' i; i( _7 ?) v! U
檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）: p& w7 u( R, V1 {/ |: }' B* a
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7 M- T* B5 K8 ]" Z3 yos.tvboxnow.com做法: $ H& t) h1 Q9 e. J# C' m' K6 Y
1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇' c7 K6 [1 ]8 C9 f \* E
9 p! E3 Q- I6 V3 I# B) Aos.tvboxnow.com2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k3 G S0 {; ?, {8 J- |) c V
/ Z9 O6 {, S9 s% y* wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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