材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; ?5 l: H }) l
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇2 K! F% X) ]& H# b4 R: D
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙+ Y4 @. r( d% R; a" i
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做法:
6 R1 F( v& ]' Q9 g1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。4 S3 V' A# W5 ?8 |0 s1 d
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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# a$ m, p \0 C* V5 n, d/ s3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 q& n, \. |
4 f* B9 o7 V* x0 p/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com. z' D' ~/ {& n; Y) W
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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