蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q" w# m6 b- ^; D
飲食禁忌／菠菜
8 C9 K9 o7 G7 G' g; g1 Q8 g9 Aos.tvboxnow.com不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。tvb now,tvbnow,bttvb# f# H3 ]# o( H3 X9 A
飲食禁忌／胡蘿蔔
3 |" f$ c) f) w% U* U公仔箱論壇不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。
6 F4 M7 |2 }; k% n飲食禁忌／蘑菇
# j4 l$ L1 g4 E D3 z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
x$ c( w) p; |9 k公仔箱論壇
h0 k+ {6 @* |+ a公仔箱論壇飲食禁忌／韭菜
, e( K2 s* u3 b }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。
5 P/ z# G, p& v! g" t. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／白蘿蔔
4 C/ A6 M0 q0 f" O6 D. i# ]os.tvboxnow.com不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。os.tvboxnow.com& Q' H( f) _( W/ D# Q, v- R' B
飲食禁忌／竹筍
X- v# k' I# k7 ], W2 E! l K公仔箱論壇不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。
# Y4 R5 e; Q7 Z/ ~" }5 m公仔箱論壇飲食禁忌／黃瓜
0 b: e1 D3 l' {# E$ I, Ltvb now,tvbnow,bttvb不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。
O6 w; ~5 r4 q0 n! M0 ^ D- c公仔箱論壇
: w/ U' F# @1 l5 Xos.tvboxnow.com飲食禁忌／茄子
3 k8 Y7 M4 Y# X0 g4 l/ I" G公仔箱論壇不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
| 
