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4 ^7 s# F7 K9 z: }2 Z5 b2 M+ d材料
0 ?; } I( g. r2 b' x, t& C5 }( B6 K燒餅麵糰.....500公克$ [5 ~8 p' X8 O
芝麻.....適量
' s( ^5 o' i- e二號砂糖.....150公克os.tvboxnow.com/ h5 n; N7 j! h7 F
低筋麵粉.....50公克/ \0 I. k- A8 d' Q. ?
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. c. ^; @# l. e' r" J3 Y$ j# d作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: y7 L# h4 X
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。 W3 N" M. `& c! t% z- ~
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。公仔箱論壇) a* G4 H- r2 c/ ^
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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