材料: os.tvboxnow.com5 U" ^ c6 e2 j
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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/ A! w" E1 d8 f, y, [! H. V調味:
& p" Q W2 F4 B4 C3 Pos.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z" {& A( U" w6 O' i: `
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。os.tvboxnow.com9 T5 J: p2 F5 N
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。; a/ e6 @ O* Y3 I
; j% i3 R4 X, l0 q" x2 V2 o5 Etvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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