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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     
9 _- b* h1 F  V  Oos.tvboxnow.com急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料:
9 G3 U3 [6 [0 s+ x6 I( F* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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$ k/ Y& v& X8 E: V* I; Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ t! J7 F. B* H# F* m) [& d5 _公仔箱論壇1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。公仔箱論壇1 O( u" R0 R- ~' F1 S% K9 y0 w

# ~* b# e( B) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
/ Z8 V8 O+ X+ y( l) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V+ X4 b5 k: }$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' W6 P8 D& d3 ?6 {" D

$ J, T% f# ?4 o. d5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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