愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。
) s: G: y* A; _" _/ o( d1 qos.tvboxnow.com1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
# I# o5 |, ]1 w8 @9 N% ]os.tvboxnow.com賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
+ a: ?. N1 V$ `! X$ v3 a1 Z; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.含磷不少 腎病孕婦忌口
- B0 ^ F7 p* ?$ P* S E: Y: Utvb now,tvbnow,bttvb咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
: m4 U6 ]4 a' F6 s6 m% Q3 X: ?3.真空保存 開封要放冷藏公仔箱論壇! y% e4 Q5 M, Z0 ]' l; l% q
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。tvb now,tvbnow,bttvb' _- F$ R8 U2 B& R
4.變質咖啡 出油產生耗味+ n+ h! H* M) _% ^" w
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
/ S& w7 p& l# R' J9 Eos.tvboxnow.com5.廉價茶包 隱藏農藥風險tvb now,tvbnow,bttvb( E5 [5 h+ ~% E9 v
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
5 z% |+ l& g2 G$ |' Y+ \/ [% V公仔箱論壇6.第一泡茶 建議別喝為妙公仔箱論壇3 n( Y% W, ^4 z& m* d& }
沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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