材料tvb now,tvbnow,bttvb( j7 |! H& f$ b- e9 p/ B# v
豬扒.....4件公仔箱論壇/ Z4 D# H0 L9 o$ |! o8 \& u
薯仔.....1個1 N$ w A$ ]3 N! X3 K- y& n" H/ u
紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V w8 q+ x4 N: D+ |
洋蔥.....1-2個
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調味料% l( n3 r* z" l2 x8 k8 g3 o
Kikkoman和風醬油.....適量
6 B) [( z5 Q7 b* Y9 Q0 r7 aos.tvboxnow.com天津玫瑰露酒.....適量
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煮法
" O; X4 B9 d5 F5 J2 r' q1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用公仔箱論壇( f7 G% u' W! I. [+ @8 v% Q9 X8 W
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 E4 a) G) h% u1 g/ t- s- s
, s/ A9 u' b+ j2 O- y5 Pos.tvboxnow.com3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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2 b8 R4 b. d$ Q/ @) |9 m3 j公仔箱論壇4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃, |1 R- Q" H0 z9 B
. Y2 l7 w1 @, w t9 |6 N! L公仔箱論壇5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 Q) y/ ~1 v, ?# T
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士公仔箱論壇; g" A: |, [: O* [6 c# o8 A
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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