本帖最後由 nt1972 於 2014-12-30 06:42 AM 編輯
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& E* ?9 L& O& |( r Jos.tvboxnow.com鄧媽媽過橋水餃及曾於2005年以堪稱「平凡中製作出不平凡」的雙魚奪金泡飯奪獎的「一泡而紅」,鄧媽媽堅持食物品質為先並努力研製有養生保健功效的美食,讓大衆吃得健康,吃得美麗,吃到家的感覺,感受到一份正能量。
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奪獎招牌菜:雙魚奪金泡飯 $48+ t- |) D* `8 H9 e, D8 S+ t
先用新鮮生猛的鯪魚煎香,再用兩小時熬製成湯底,及後再把鯇魚片、魷魚絲、蝦米、冬菇絲和豆卜多種食材放入魚袋內煲30分鐘,讓湯變至奶白杏仁色,再加入白飯泡成魚湯泡飯。泡飯可口鮮味,且湯味濃郁,令人一試難忘。
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八德水餃 $23/5隻 $32/8隻 $42/12隻 (煎餃加$4)5 C* n& t" e% }/ }9 @5 c. v
分別有韭菜鮮肉餃及椰菜鮮肉餃兩種選擇。前者味道香口濃郁,而且韭菜能促進腸臟蠕動,有利腸胃健康,長者食用更為適合;後者則散發椰菜的清香,同樣對腸胃有益。
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