材料:
* r n( r3 W0 ?) H( F- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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調味: 9 N5 E) q4 X) A2 O! h& J" J- Z
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
6 _! g$ w0 }) l; ]" g* c. O: V9 _9 ]公仔箱論壇1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。& j% |4 ?' z+ @9 s
2 Y" }+ c e& \; Y! I% f2 C1 o公仔箱論壇2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。* ^0 Y: L+ E0 v }: @" e
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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