材料: $ c, {6 `8 I- Q( t) x4 P- o
魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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) \0 q, J5 X) B- etvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb# h9 R' _/ _' f' z7 J& b. Y
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許0 O( Z& `9 g. S/ J0 P7 S/ r% W# z. g6 b
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- A* H6 w7 ? ? H. [公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com5 N4 t" m' w4 n- y/ C! V
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 M! e5 R6 v. }) b1 N2 a# k: _: I
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。os.tvboxnow.com1 q1 w5 O H' Y# q, `
2 H% s) @, c3 E" ?8 k) z8 Y; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。os.tvboxnow.com1 j3 M0 v- w, l. n- o
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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