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材料
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) s; J h B- I" c$ t' l3 T O白飯.....200公克
) r( W* w5 \; Z9 Y公仔箱論壇火腿.....60公克* s; C3 W/ X6 Z+ c# P+ P
香菜.....10公克公仔箱論壇, z+ a, v0 `+ q& E5 D' p0 }
蔥花.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) x9 A6 }* t; v' C
腐皮.....3張, Q+ \* b6 i: u0 R5 t
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低筋麵粉.....1大匙os.tvboxnow.com7 I* y K, i7 ], c7 O
水.....少許
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3 u; H& _7 u2 V( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇) _, c. x. s; M
鹽.....1/6茶匙; u% h& s! c' K8 f! |1 n4 q/ n
黑胡椒粉.....1/4茶匙
G" j% O; d8 |# i香油.....1/2茶匙) y! e( v& ~( R% T
6 L5 t7 ?' H! U7 {: |tvb now,tvbnow,bttvb
: Y6 i, W- I! h: }' V$ a X2 Otvb now,tvbnow,bttvb作法
7 {( m- ?, c0 [8 G F6 S1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。公仔箱論壇" \3 V3 Z# Z4 ?" P/ o" v, F
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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$ l+ r: h9 e Q( Aos.tvboxnow.com3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。公仔箱論壇$ A; ?4 W; J; `) V% g& B
3 G4 L1 d: w0 p' G, Y- L0 W. \. K7 A) D4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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