返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
# d. `" `5 s! w) r! f, D6 ~
8 J9 U9 p" d( g: U% \tvb now,tvbnow,bttvb材料
& c* t% Z9 a. |! Jtvb now,tvbnow,bttvb甜豬肉:os.tvboxnow.com+ m; E' z: ], M  s, V
梅頭肉.....4兩(160克)切絲. f- h- a. c8 g2 K9 g$ i
椰糖.....1湯匙
9 r6 z' [) `9 t. A' @" k6 o3 |% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豉油.....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, C& c" t5 T# V1 i
魚露.....2湯匙
  K$ w: q7 F, Z9 q) @公仔箱論壇水.....100毫升 公仔箱論壇1 D4 k/ S' Z3 ~) s, M7 N* s

5 [7 n( s' p  Y; O/ n; _5 J& A公仔箱論壇
1 w4 W1 A2 S( v5 E公仔箱論壇伴吃:
0 K. e8 X  F& V# X5 T青瓜片os.tvboxnow.com! Z4 U5 V' g, C& m
指天椒碎公仔箱論壇# j7 i2 {3 @. j
1顆 青檸公仔箱論壇0 ?; E  p4 ]) x8 n; W" }: s1 K" |

$ D- ?! ^8 T; l- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \7 B9 u- R( J+ K$ I) `. z炒飯:os.tvboxnow.com8 g2 P3 g" {! [9 m  J) \6 h
雞蛋.....1顆 (打散)6 K% r4 P8 O9 n7 c! a  I
白飯.....300克
8 y3 D2 p9 P3 E公仔箱論壇蝦糕.....2湯匙/ [1 a* E7 u: ]4 J; V
暖水.....2湯匙 - p: J8 M' S0 j7 J( |
乾?.....2顆 (切片)
: o5 \2 q8 O& d" A1 V' F: a生抽.....1湯匙
$ k# k& E9 B! w9 u" I; R0 ]) Aos.tvboxnow.com6 b# w9 E( B. k/ L* M' ]' Y

6 x, l- t4 Z2 F* ^os.tvboxnow.com做法' ^4 E- g- w  H: U- o, m+ ^* }3 g- ~8 p
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油,將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水,慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀,及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
' {/ Y9 t9 }: q+ i, Xos.tvboxnow.com9 d& V1 n( m" B+ [- k3 E; F" F
2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。公仔箱論壇! P8 m: \+ j8 d9 d, W9 O* E% I

3 X; h8 v' c# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出,切絲。, o3 e! `) A- n' z3 |; j# q
os.tvboxnow.com7 a6 U3 j+ Y1 t6 K7 n
4. 燒熱2湯匙油,慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽,加入?粒後再拌勻。os.tvboxnow.com* `* o# @. [% ?# ]0 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 S! Z) ~6 @8 i1 I$ v% f
5. 炒飯上碟,與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。
返回列表