本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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; {# x f% E" c材料
1 }4 h, a2 w* S! {雞肉.....250克' _7 R* ?- @3 N
雞軟骨.....50克( B Z/ k7 }& h5 }/ D# K1 a' T
露筍.....數條
" L, ^: ^& t+ f5 ^& ^' B) `公仔箱論壇蛋.....1隻
% j' U. @3 l# K0 X( Z7 [" R杏仁碎.....1杯
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調味
& T9 X7 u& O8 ~' \鹽.....1/2茶匙
6 g9 i! G3 r! {% @; ~公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
. A7 {0 I/ F5 l: z: C$ y9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙8 y- t7 }6 q1 a" W5 s
蛋白.....1湯匙1 K: X6 h: J( U& C& e# `7 k2 y
胡椒粉及麻油.....少許公仔箱論壇; y7 m- K+ V8 J! h. y$ \* O4 {
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做法
+ s; S: Q4 {1 M8 f& m3 |& |1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g- K& z# O* j) q4 B& q. k
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2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。5 d6 Q9 s d7 ]- Q! v
% U$ O- l0 l; ]% L4 [5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 O [- G8 \/ A; |7 p7 {$ ?5 U
+ O% D' J0 P5 v# d3 R公仔箱論壇6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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