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材料
( \. @2 Y+ G& T7 Z; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. E2 v( Q' l: A% f# v3 A" H! V
白飯.....1碗! S) X3 l; k8 {, f+ F: _* }, M
蛋.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; s1 }( |& ?, s. r0 i! ~$ u
豆芽.....30公克公仔箱論壇- j* J% l5 t, ?" s
芹菜.....2支) d, W" Z5 r8 i7 ]5 N
青蔥.....1根
2 q6 `. b! e2 o公仔箱論壇蒜頭.....3顆& V- h: q" w# `& Y$ X
辣椒.....1/3條
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調味料
- P; N: V: H- {9 F0 htvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
' D/ n" w5 p* V" o( h D$ U* V: Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb" l" v% W0 W# W3 n* z
糖.....1小匙" |* B K. L: E
鹽.....少許" |- [1 `' k) ~4 ]' d
白胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com0 N. W3 P! M% C
太白粉.....少許
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作法2 k3 U) _% W: `% K
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 e( I5 @& p& k! [( r
# y9 ?2 k' i0 Q: s+ C3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E2 q( p4 X k3 f0 K1 v/ P0 O2 z
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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