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材料公仔箱論壇, n' N# e. U1 X* {% ]- |" s9 v% `
酸菜頭.....200公克# Q! F+ ?& R! g1 ] q
麵腸.....300公克5 g5 T1 y' s/ Y' C1 r+ ?; ~0 [7 E
薑.....10公克! B* D( f% R( `% F4 d& N" C
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# H6 \' h/ B8 ?/ M4 Z1 T' w' q
蒜頭.....2粒
- n# Y% j' ~/ l( n M! mos.tvboxnow.com辣椒.....1/2條
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5 M: Y, W6 T: Q- C: }調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ }/ s' J4 ~9 h& e1 C9 S
糖.....1小匙os.tvboxnow.com9 [4 X) W1 ?9 g+ W: a) L
香油.....1小匙8 ~+ _6 s( d1 N3 ~
醬油.....1小匙公仔箱論壇/ r3 U6 O! P7 r' k+ b+ s
白胡椒粉.....1小匙0 d; C% H* j% n7 v, m7 H1 H
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) E! s: u( L0 W1 Z) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ ^! Y8 I0 K1 C6 [8 B+ f1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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1 r( x% z8 a% l4 U2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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