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2 A' C9 v- b; c. stvb now,tvbnow,bttvb愛爾蘭黑啤燉牛肉×愛爾蘭黑啤tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- o( Q" A8 [0 c. j6 e) L
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- U" V9 T; C, [8 w9 }: X. Eos.tvboxnow.com泰式冰鎮醉鮑魚仔×花雕公仔箱論壇7 ^) X; f5 I! K/ s+ G
& M( Y. A' F# d9 X* z* X) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。觀塘近年大變身，工廈內開了各式各樣的小店，私房菜選擇甚多。開張差不多三個月的嘗滿，一直只做午市套餐，主打無味精住家菜。最近該店在晚上推出以環球酒菜為主題的私房菜，頭盤及四款主菜均利用愛爾蘭黑啤、牙買加冧酒、韓國燒酒、日本清酒及葡萄牙砵酒等酒入饌，打頭陣是泰式冰鎮醉鮑魚仔，以香茅及南薑等浸泡8小時，後有酒勁，但不嗆喉。大廚Kobe曾在英國留學，當地很流行愛爾蘭黑啤燉牛肉，在寒冷的冬天，當地人不只愛捧著大大杯黑啤暢飲，還愛以黑啤燉牛肉，以法包沾肉汁一起食。較新鮮的是石灘桑拿蝦，上菜時會先上密封的透明窩，客人可以見到裡面泡浸在酒中的海蝦，當牠們完全「醉倒」，便倒入已預熱的石頭窩裡焗熟。一開蓋，香氣及蒸氣四散，名副其實是「桑拿蝦」，經此烹煮，蝦肉變得更爽脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T6 K0 T3 X/ c' ^; s
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石灘桑拿蝦×花雕
+ r, F, ]# U% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 p* _7 h! c; ] T6 \# ~! e" I$ M
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台式啤酒鴨×青啤
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日式清酒煮蜆×日式清酒[/url] . J, A8 r/ E0 o/ L
醉香私房菜，8道菜$280，（四位起）tvb now,tvbnow,bttvb+ w. C7 m. r, [% [9 R$ u
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2 ^* `, A8 m7 d" R: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。觀塘成業街成業工業大廈 os.tvboxnow.com0 e* D) y+ T6 j
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發表於 2014-12-20 05:16 AM
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