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[中式食譜] 牛肉芋絲雜菜沙律

材料 & a+ b2 B5 R9 T  U  P9 X
芋 頭  1/2 個   ]) C4 f2 f2 G# l( ~' m
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& M- H2 S, ?( S7 c
馬 鈴 薯 2 個" d2 G' [5 t$ O3 f
南 瓜 120 g
: m( M1 u2 h6 t# T西 蘭 花 1/2 個
/ k$ q$ s7 F) ^5 I% w2 @1 F' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 燈 籠 椒 1 個
8 I( o' c6 u) ?, a( n1 j- v生 菜 適 量
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/ W8 q" {+ D2 b8 Zos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 _5 F% Q. R- t$ R
調味份量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 ~, X5 ?' [; d$ R5 V; k
日 本 醋 1/3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 C' Y5 S4 [* h* E8 l& u: U
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
7 E/ \& R! e& ]6 g) fos.tvboxnow.com砂 糖 1 茶 匙
9 Y$ d( H7 K8 N5 G7 V% ]3 Ttvb now,tvbnow,bttvb白 芝 麻 少 許
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做法
' o/ E+ M0 B' H+ M3 G& I將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 , 灼 熟 ; 馬 鈴 薯 去 皮 後 , 切 成 小 塊 , 灼 熟 ; 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ; 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 , 切 成 小 塊 , 放 進 微 波 爐 煮 熟 ; 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 os.tvboxnow.com  `2 e4 _& m' Z+ K
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 , 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 , 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 , 再 澄 乾 水 份 。 % Z- i6 J6 }. L2 ^' V* [" W! i
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 , 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W  `4 E! _: N+ i
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 , 然 後 盛 好 ( 1 ) 和 ( 2 ) , 再 澆 上 ( 3 ) 及 灑 上 白 芝 麻 。
: F6 d5 u$ I; Y9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r; m/ G8 @1 w" k
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物      纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 , 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。
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