材料: os.tvboxnow.com! Y" o; Z F" e$ K" k& j0 d
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）公仔箱論壇# n Z) Z/ n) L
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$ r$ l4 ?; X& t% J3 F+ q公仔箱論壇調味: 9 k- k' w: G: _# D( L" s. u
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙- Z" n: L" P/ o2 {, U0 U% z
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. P6 r5 ~+ g/ @3 K: x) J5 los.tvboxnow.com做法:
# x+ d b, U) a+ e }1 B' s. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 s" f& c z8 k. u
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .os.tvboxnow.com+ L- a6 c( N$ l2 y9 z" a
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。- {0 \' M" u* A' D0 n
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。! h7 H' `$ w$ \
9 G% C( j2 v5 o% ^, G4 ~6 E. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。tvb now,tvbnow,bttvb* Q! Y0 g \& P2 N c/ M! N
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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