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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 t7 W# G" l" L# q3 h) k
瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {3 N6 N: G9 `8 w
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) ^: }8 o) [ H& Vtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇# o5 I8 K2 a: w( M1 M# X, Z7 O
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許( C2 Z( M4 I4 T) @
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& N. o) N& \4 f% k$ N. `os.tvboxnow.com做法:
6 w. R& H# Q5 y0 wos.tvboxnow.com1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。7 l' B! e9 G) B4 h5 i5 _
. P0 [2 Q; [, F9 L/ H- q, i# z2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。
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0 s/ G1 x6 Q( V& f. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。
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7 q' R; V/ o- Los.tvboxnow.com4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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