* Y% C( w$ t5 R% \- J( O材料:
8 L' r3 Y `: u6 v* r8 T1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠180克、鮮露筍（摘淨切段）160克、金華火腿（汆水切絲）2湯匙、雞湯400毫升、魚露2茶匙、薑片4片、甘筍片6片、初榨橄欖油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j1 W! j& e1 r! {; z! O
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6 w# t; t( ]& T! }9 }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
: o- `8 D/ r ?% U$ F1. 花膠下滾水中煲10分鐘，蓋好焗20分鐘，換水置雪櫃中過夜；次日取出清洗後隔水，以薑蔥蒸20分鐘，放涼切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb" o, ?" t6 d: X) W
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2. 炒香薑片、甘筍片，加入雞湯煮滾，下花膠以慢火煮10分鐘至軟身入味，取花膠放涼備用，湯汁留用。公仔箱論壇4 d3 C3 Q$ B4 X- \+ l
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3. 鮮露筍下乾鑊，以中火烘炒1分鐘，下橄欖油、花膠湯汁煮滾至露筍僅熟。公仔箱論壇1 J+ I4 l2 @/ N0 B8 u$ C
( Y: e8 Y; L# @6 }8 j4 `' b0 Q7 W公仔箱論壇4. 放回花膠件兜勻煮片刻，以生粉水埋薄芡，撒上金華火腿絲即成。
- p# s/ |, S9 @! X; K4 r6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-16 03:55 AM
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