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材料包括： X! }* {3 y w, D+ U
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~公仔箱論壇4 ?; E2 W9 E6 Q1 j7 {; W6 v! m
& e9 r7 l: ^' R+ |. X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' T9 h$ \+ X* X4 q7 ~ a& T
紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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2 C! B/ P1 D2 ?9 |. V4 Nos.tvboxnow.com無花果浸洗後備用~tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 _* q/ v0 T, j9 x9 g
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 \* \5 w, L* e6 P# |
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瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 E0 L% J) a, s" O' z
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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0 W$ c3 H+ Z- `0 @% U最後下鹽調味，可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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