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海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
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! o! d4 H) q9 C: l: k pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( ^+ H( B9 I3 E! P3 x: u' bos.tvboxnow.com1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。
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" H$ I) x" M; b+ b; M9 ]5 c公仔箱論壇2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb* I, V B5 o0 I# j( \
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3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。公仔箱論壇$ t9 ]* x( I0 j! I- {1 M
' T3 U5 E2 G5 F: Pos.tvboxnow.com4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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