材料:
1 H( Z4 z, X6 U& N9 @os.tvboxnow.com無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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調味醃料:/ N. q ]5 T9 t; u, M6 b. P
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 os.tvboxnow.com; G5 `# p. U2 x: l1 w% f+ [9 U
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O. N& u/ E" P; o0 V
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! }5 o& M; u8 q/ ~
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8 C9 p( M1 u1 W* e做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 M; O5 B' n- P- [
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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7 P2 W( o. X2 y8 v7 I8 Gos.tvboxnow.com2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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) W+ u$ c' n6 v* t/ [1 {3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]' Y6 }* ~; b- L' f, l2 ~4 O
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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