本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:42 AM 編輯
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1 \! C" L: Y7 X3 ~7 r* Z% ]: r/ ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ A k! c2 r2 g, Z; o8 J% s* B9 mtvb now,tvbnow,bttvb中蝦（連殼）300克、生粉1湯匙、番茄1至2個（切角）、毛茄6至8枝（切段）、乾蔥2粒（切片）、紅咖喱2湯匙、椰漿半杯、清水半杯、檸檬葉4至5塊、鹽半茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t/ f. G9 C6 r* C5 U1 _: {
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做法:2 A5 C2 P! C, o+ j$ O2 F
1.中蝦整理好，去黑腸，沖淨。用鹽拌勻略醃備用。公仔箱論壇* X. d9 l, d! O6 ^" i
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2.燒3至4湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，置鑊以中火煎香，取出。, M3 r, V1 T" ]- M2 h
* `6 r* `, l& e2 a2 M' R5 etvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘油爆香乾蔥及紅咖喱，加入番茄煮稔，注入椰汁及清水，用檸檬葉、鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( o7 P; T3 B. V
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4.咖喱煮至香濃後，加入毛茄煮熟。中蝦放回咖喱內拌勻，即告完成。 |
發表於 2014-12-13 04:53 AM
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